UpdateIKN.com, Samarinda – Iduladha identik dengan hidangan daging yang lezat. Namun, konsumsi daging berlebihan dalam waktu singkat dapat berakibat negatif bagi kesehatan, seperti peningkatan kadar kolesterol, tekanan darah, dan risiko penyakit jantung. Oleh karena itu, penting untuk menyeimbangkannya dengan asupan makanan sehat lainnya.
Berikut empat asupan yang direkomendasikan dan beberapa tips tambahan untuk menjaga kesehatan setelah Iduladha :
1. Sayuran.
Sayuran kaya akan serat yang membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL) dalam darah, sehingga dapat melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan jantung.
Contoh sayur: bayam, brokoli, kangkung, wortel, buncis, tomat, mentimun, dan lain-lain.
Tips: Konsumsi sayur dalam bentuk mentah, kukus, atau tumis dengan sedikit minyak. Hindari sayur yang diolah dengan santan atau santan kental agar tidak menambah kandungan lemak.
2. Buah-buahan.
Buah-buahan kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan kulit, dan membantu melawan radikal bebas.
Contoh buah: jeruk, semangka, pisang, stroberi, apel, pepaya, kiwi, dan lain-lain.
Tips: Konsumsi buah segar dalam keadaan utuh atau dibuat jus tanpa gula tambahan. Hindari buah kalengan yang biasanya tinggi gula dan sirup.
3. Rempah-rempah.
Rempah-rempah tak hanya menambah cita rasa masakan, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan.
Contoh rempah:
Kayu manis: membantu mengontrol gula darah dan kolesterol.
Kunyit: memiliki sifat anti-inflamasi yang membantu meredakan peradangan dan nyeri sendi.
Jahe: membantu mengatasi mual, diare, dan sakit perut.
Bawang putih: membantu menjaga kesehatan jantung dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Cabai rawit: mengandung capsaicin yang membantu melancarkan pencernaan dan meredakan nyeri.
Tips: Gunakan rempah-rempah segar saat memasak untuk mendapatkan manfaat maksimal. Anda juga bisa menambahkan rempah-rempah ke dalam teh atau air putih untuk minuman yang menyehatkan.
4. Teh Herbal.
Teh herbal memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti membantu melancarkan pencernaan, meningkatkan energi, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Contoh teh herbal:
Teh hijau: kaya antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dan meningkatkan kesehatan jantung.
Teh hitam: membantu meningkatkan fokus dan konsentrasi.
Teh chamomile: membantu merilekskan tubuh dan pikiran.
Teh ginseng: membantu meningkatkan energi dan stamina.
Teh jahe: membantu mengatasi mual dan diare.
Teh peppermint: membantu melancarkan pencernaan dan meredakan kembung.
Teh kayu manis: membantu mengontrol gula darah dan kolesterol.
Tips: Pilihlah teh herbal organik dan hindari teh herbal yang mengandung kafein tinggi jika Anda memiliki masalah tidur.
Tips Tambahan:
Batasi konsumsi daging olahan dan gorengan. Daging olahan dan gorengan tinggi akan lemak jenuh dan kolesterol yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Minum air putih yang cukup. Air putih membantu melancarkan pencernaan, membuang racun dari tubuh, dan menjaga kesehatan kulit. Minumlah air putih minimal 8 gelas per hari.
Olahraga secara teratur. Olahraga membantu membakar kalori, menjaga kesehatan jantung, dan meningkatkan mood. Lakukan olahraga minimal 30 menit setiap hari.
Istirahat yang cukup. Istirahat yang cukup membantu tubuh untuk memulihkan diri dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Tidurlah 7-8 jam per malam.
Dengan menerapkan pola makan sehat dan gaya hidup seimbang, Anda dapat tetap sehat dan bugar setelah Iduladha. Ingatlah untuk selalu berkonsultasi dengan dokter jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu. (**)
