UpdateIKN.com, Nusantara – Kopi Liberika kembali bangkit sebagai primadona baru dari tanah Sepaku. Tidak hanya Arabika dan Robusta, kini kopi Liberika hadir dengan aroma khas yang kuat dan diyakini mampu menjadi produk unggulan daerah sekaligus oleh-oleh khas Nusantara di masa depan.
Sebanyak 23 bibit kopi Liberika ditanam sebagai langkah awal menuju revitalisasi kopi lokal.
Otorita Ibu Kota Nusantara (IKN) bersama Komunitas Petani Kopi Liberika Sepaku menggelar Gerakan Tanam Kopi Liberika Sepaku di Pendopo Kopi, Desa Tengin Baru, Kamis (28/8/2025).
Ketua Komunitas Petani Kopi Liberika Sepaku, Sugiman, menyebutkan bahwa menghidupkan kembali kopi ini adalah wujud menjaga warisan sekaligus peluang ekonomi baru.
“Kopi Liberika dulu menjadi primadona dan tulang punggung keluarga kami. Kopi ini istimewa, tahan penyakit, bahkan bisa tumbuh subur di lahan gambut. Kami yakin Liberika bisa menjadi ikon baru Nusantara,” ungkap Sugiman.
Optimisme ini disambut Deputi Bidang Lingkungan Hidup dan Sumber Daya Alam Otorita IKN, Myrna Asnawati Safitri. Menurutnya, gerakan ini tidak hanya menjaga kelestarian alam tetapi juga membuka peluang besar bagi masyarakat.
“Saya berharap tahun depan komunitas ini bisa menjadi supplier utama kopi khas Nusantara. Ada tiga spesies kopi Liberika yang kami dorong untuk ditanam, yaitu coffee liberica, coffee dewevrei (excelsa), dan coffee klainei,” ujar Myrna.
Tak hanya menanam, Myrna juga melakukan survei kecil mengenai konsumsi kopi di kalangan peserta. Hasilnya, mayoritas warga masih mengonsumsi kopi pabrikan, sementara hanya satu orang yang menikmati kopi dari kebun pribadi. Fakta ini menunjukkan adanya peluang besar bagi pemasaran kopi lokal.
Warga Sepaku, Radyo, menyampaikan harapannya agar program ini mampu menjadi wadah pengelolaan dan pemasaran yang lebih terarah.
“Sekarang kopi banyak peminatnya, pasarnya jelas. Kalau dulu sulit dipasarkan, sekarang kami berharap ada penampungan dan arahan,” katanya.
Dengan gerakan ini, Otorita IKN menegaskan komitmennya untuk berjalan bersama masyarakat. Dari sekadar seduhan sederhana, kini kopi Liberika Sepaku menatap masa depan sebagai ikon ekonomi lokal dan oleh-oleh khas pertama dari Ibu Kota Nusantara. (*/Putri/Par)
